トマトの皮って体に悪い?消化されないって本当?皮をむいて食べる方がいい人とは?

トマトの皮は体に悪いということはありません。栄養たっぷりですが消化されないで便に出てくることも。胃腸が弱いと下痢する場合もあります。胃腸が弱い人や高齢者、乳幼児は皮をむいて食べるのがベスト。飲み込みがうまくできないと喉につまる可能性もありますよ。

冷やし中華の麺が固まるのってイライラ!くっつかない方法を伝授!

冷やし中華の麺が固まってて食べにくい!でも簡単にくっつかない方法があるんですよ。しっかり水切りすることと油でのコーティング!麺が固まるのを防ぐ方法と、弁当に持って行く方法(のびない詰め方)、弁当は前日に作っても大丈夫なのかもご紹介します。

トマトの湯むきで栄養って減る?皮むきの理由や簡単で栄養が減らないやり方も!

トマトは切り込みを入れて湯むきすると栄養が少し減ります。なぜ湯むきが必要かというと硬くて口に残ることが主な理由です。栄養が逃げない&簡単な皮むき、お湯以外のやり方(コンロや冷凍)も紹介します。トマトの皮の活用は難しいのでできれば皮ごと食べましょう!

オムライスの献立で彼氏が喜ぶおかずは?もう1品から味噌汁まで!

オムライスがメインの時って、もう1品何にするか献立に悩みますよね。彼氏に作るなら、野菜サラダやジャーマンポテト、魚介のカルパッチョなどがおすすめ。彼氏に作ってあげると絶対喜ばれるおかずや、オムライスに合う味噌汁をご紹介します。

夕食に冷やし中華ともう一品!おかずを追加したい時は何がいい?

冷やし中華ってお昼ご飯なら一品だけでOKでも、夕飯だとこれだけでは物足りない、もう一品はどうしたらいい?と悩むことありますよね。特に男性にはこれだけでは足りないはず!冷やし中華に合うおかずや、味噌汁はアリなのかまとめました。

白滝が賞味期限切れ!いつまで食べれる?しらたきは生で食べていいのかや保存方法の正解は?

基本的に賞味期限は、おいしく食べられる目安です。白滝が賞味期限切れでも、開封前で状態が良ければ食べても大丈夫ですよ。期限が切れたらいつまで食べられるのか、生で食べていいのか、しらたきや糸こんにゃくの開封後の保存方法についてもご紹介します。

新玉ねぎが一年中売ってないのはなぜ?時期はいつまで?年中食べたいときのアイデアや日持ち&保存方法

新玉ねぎって、普通のタマネギと違って一年中売ってないですよね。なぜ春だけなのかは玉ねぎの収穫が春だから。日持ちしないので収穫時期にしか出回りません。新玉ねぎはいつからいつまで売ってるかや保存方法、年中食べたい場合のアイデアもお伝えします。

冷やし中華はいつから?1歳の子供に市販の麺やタレはOK?酸っぱくないたれも紹介

冷やし中華(冷麺)を赤ちゃんにいつから与えていいのかというと、離乳食完了期(1歳~1歳半)からです。市販の冷やし中華を取り分けてもOK。タレは薄めてあげましょう。幼児食で気をつけたいポイントや、酸っぱくないタレの作り方などをご紹介します。

ニラひと束とはひと袋?何グラム?量や重さを調査!スーパーの韮は洗うのかや再生できるのかも解説

レシピにニラ一束と書いてあると、何グラム?何本?とわからなくて悩んでいませんか?ニラひと束とは、お店で売っているニラ1袋だと思ってOK!(100gくらい)。ニラの下ごしらえ(洗うのか?)や、スーパーのニラは再生できるのかなどまとめました。

土日はご飯作りたくない!面倒な週末の夕食を楽ちんごはんで乗り切る方法をご提案!

土日のご飯作りたくない!めんどくさい!それは多くの主婦が抱えている思いです。休みの日の夕飯くらいは楽したいですよね。週末は「カレーやお惣菜や外食が当たり前」にしませんか?休日の夜ご飯作りの面倒から解放される方法をご紹介します。