ルーロー飯の漢字は?本場の味!ひげちょうるうろうはんの通販やレシピも

台湾の家庭料理ルーロー飯。漢字で「魯肉飯」ですが、元々は「滷肉飯」なんですね。台湾で有名な「鬍鬚張魯肉飯(ひげちょうるうろうはん)」のお店が石川県にあります。通販もありますよ。お店の評判や、ひげちょう魯肉飯のレシピも探しました。
生活

お玉(穴あき)の名前は?スキンマーの使い方やおすすめの商品もご紹介!

お玉には穴あきタイプがありますが名前をご存じですか?「穴杓子」が正式な名前のようですがいくつか呼び方があります。お鍋を取り分けたり味噌をとく時に、穴あきお玉(穴杓子・スキンマー)は便利!使い方やおすすめの商品をご紹介します。

お玉一杯は何cc・何mlで大さじ何杯分?おたまの容量や正式名称、種類を紹介

お玉一杯で何ccかは、おたまの大きさにもよりますが、小さめのお玉なら1杯で50cc(50ml、水なら50g)ほど。大さじ3杯ちょっとです。ちなみに味噌はお玉ひとすくいで60gほど。カレーやシチューは水とほぼ同じです。お玉の正式名称や種類、代用に使えるものもご紹介します。

石神邑・梅あぶらの口コミは?レシピや店舗・通販もご紹介

和歌山 紀州石神邑(いしがみむら)の食べる調味料・梅あぶら。テレビでも話題ですが、口コミでは好みが分かれる味のようです。梅あぶらの評判やおすすめレシピ、石神邑の店舗(販売店)情報、楽天で買えるのかなどをまとめました。

パリセヴェイユの焼き菓子は通販で買える?値段や日持ち・店舗情報など

自由が丘の名店・パティスリー パリセヴェイユのケーキは、残念ながら店舗(イートインや持ち帰り)でしか味わえません。焼き菓子は通販にあるのかというと…電話でお取り寄せができます。ギフトや手土産にもいいですね!値段や日持ち、店舗の情報もまとめました。

クラフトコーラとは?!寝かせるのがコツ!原液の作り方もご紹介

クラフトコーラとは「職人がつくるコーラ」や「手作りのコーラ」を意味しています。シロップ(原液)を炭酸で割って飲むスタイルで手作りもできます。材料のスパイスはスーパーで買えるものばかり。レシピも人気!作り方をご紹介しますね(一晩寝かせるのがコツ)。
生活

一人暮らし 生ゴミの虫や臭い対策はどうしてる?どこに置く?捨て方や生ごみを捨てる頻度など

一人暮らしのキッチンの生ゴミ、おすすめの捨て方は、臭いが漏れない袋を使うことです(絶対に虫は嫌なら冷凍が確実)。捨てる頻度は、毎日こまめにがベスト!生ごみ用のゴミ箱や三角コーナーは必要なのか、生ゴミ置き場はどこがいいのかなどご紹介します。
子育て

1歳の寝かしつけで暴れるのはなぜ?眠いはずなのに寝ない…

1歳の赤ちゃんが眠いのに寝ないで暴れてしまうのは、寝ぐずりか、日中にとても刺激のあることがあったからか、甘えたいというアピールです。優しく見守ってあげましょう。1歳児の寝かしつけのコツや、暴れる時の対処法をご紹介します。
季節・イベント

使い捨てカイロって有効期限切れでも使える?使いかけのカイロを復活させる方法や捨て方も紹介!

使い捨てカイロは有効期限切れでも使えます。期限切れでも捨てずにとっておきましょう。燃えるゴミか燃えないゴミかは自治体によって異なるので、捨てる時には何ゴミか確認しましょう。使いかけの使い捨てカイロを復活させる方法もご紹介します!

生しょうゆってまずいの?キッコーマンの生醤油や普通の醤油との違いは?賞味期限も調査!

生しょうゆ(なましょうゆ)はまずいという評判もあるので試してみました。最初は薄く感じましたがおいしいですよ。賞味期限も長いんです!生しょうゆの読み方には「きじょうゆ」もあります。普通の醤油との違いは火入れの有無!キッコーマンの生醤油の違いもまとめました。
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