夏になると恋しくなる冷やし中華。
夕食に出したいけれど、冷やし中華だけでは物足りなく感じますよね。
そんな時は、お豆腐やきのこのソテー、ポテトサラダなど、もう一品追加しましょう。
男性には、餃子や肉料理など食べ応えのある一品を！
冷やし中華がメインなので、できあいのお惣菜も活用しましょう。
今回は、冷やし中華に合うおかずをご紹介します。
付け合わせに悩んだら、この記事を参考にしてくださいね。
冷やし中華の時のおかずは何がいい？
夕ご飯に冷やし中華を出すなら、もう一品追加したいところ。
簡単にできる、野菜を使った1品やスープがいいでしょう。
具材のたんぱく質が少なければ、たんぱく質を含む食材をプラスするとよりいいですね。
必要な栄養を補うためにも、もう一品を追加して食卓を彩りましょう。
男性にはお肉系のおかずがおすすめ
ただし男性は、野菜系のおかずでは足りないはず！！
（ご飯を食べる人もいますよね！）
そこで、食卓を見て足りなそうだったらレンチンして出せるように、お肉などガッツリ系のお惣菜を準備しておくのがおすすめです。
肉料理といっても、難しく考えず普段のおかずを考えればOKですよ。
から揚げやギョーザ・春巻きなどは定食の定番ですね。
もちろん手作りしてもいいのですが、メインは冷やし中華なので冷凍のお惣菜を活用しちゃいましょう！
冷凍食品なら、旦那さんが食べる分だけチンすればいいので無駄もないですよ。
冷やし中華の時のおかず…我が家の失敗談
我が家では先日、夜ご飯に冷やし中華を作りました。
私の食欲があまりない日だったので、もう一品の追加はしませんでした。
私にとってはちょうどよい量だったのですが、仕事から帰ってきた夫には足りなかったようです。
食後にお菓子をつまんでいるのを見つけて、とても申し訳ない気持ちになりました。
仕事から帰ってきて、お腹がペコペコなら、きっとがっつり食べたかったですよね。
食べ応えのあるものや、肉類を使ったおかずを追加するべきでした。
冷やし中華は喉ごしがよく、酢が効いているので食が進みます。
夏バテにもうってつけです。
しかし、一日働いてへとへとになって帰ってきた人には、物足りないかもしれません。
年齢やその時の食欲にもよりますが、私の夫には足りませんでした。
「今度、夜ご飯に冷やし中華を作るときには、冷やし中華ともう一品追加しよう！」
そう決めています。
続いては、野菜などやスープなどのもう一品をご紹介しますね。
冷やし中華に合うおかずとは？
もう一品は、冷やし中華の具にない食材を使うのがベストですが、難しく考えず、食べたいものや好きなものを食べましょう。
簡単で、冷やし中華に合うおかずの例を挙げてみますね。
冷ややっこや厚揚げ
さっぱりめで済ませたいときには、冷ややっこ。
何と言っても簡単だし、食欲がなくても、冷ややっこならするりと食べられますよね。
たんぱく質も取れます。
また、厚揚げをトースターでチンして、鰹節と生姜醤油であっさり食べても！
きのこのソテー
きのこ類も、冷やし中華の具材にないのでいいですね。
しめじのバターソテーなどがあると、満足感が得られそうです。
ナスの揚げびたしや焼きナス
夏野菜のおかずもいいですね。
揚げ物をする気力があれば、ナスの揚げびたし。
さっぱり気味の冷やし中華に、ちょっと油を使ったおかずは合うでしょう。
もっとさっぱりしたければ焼きナスでも！
ポテトサラダ
ポテトサラダはお腹にたまっていいですね。
作ると結構手間がかかるので、スーパーでできあいのポテトサラダを購入しても。
食卓が彩られますよ。
わかめスープ
スープ類が欲しいと思ったときには、わかめスープを作ってはいかがでしょうか。
冷やし中華の具材に海藻類が含まれていないので、スープで補給すると良いでしょう。
このように、冷やし中華に合うおかずは意外とたくさんありますよ。
冷やし中華と味噌汁の組み合わせはどう？
冷やし中華に合うおかずをご紹介しましたが、味噌汁はどうでしょうか。
毎晩食卓に並ぶことの多い、味噌汁ですが、何となく冷やし中華にマッチするイメージがありません。
賛否両論あると思いますが、私は味噌汁も付け合わせにして良いと思います。
具材や温度を工夫することをおすすめしますよ。
たとえば、さっぱりとした冷やし汁にしてはいかがでしょうか。
熱々の味噌汁よりも、冷やし中華にマッチするような気がしませんか？
また、具材に夏野菜を使いましょう。
ナスやオクラはいかがでしょうか。
味噌汁を付け合わせにする場合には、具材や温度に注意してみてくださいね。
夕食に冷やし中華ともう一品！ まとめ
冷やし中華にぴったりの一品をご紹介しました。
夜の食卓に出す場合には、おかずを追加しましょう。
がっつり系も準備しておくといいですよ。
私は今度、餃子を食卓に並べようと思います。
仕事帰りの夫はきっと、がっつり夜ご飯を食べたいと思うので、肉類を選択しました。
一方、私は家で仕事をしているので、あまりお腹が空きません。
餃子は夫だけに出してもいいかなと思います。
ライフスタイルやお腹の空き具合によって、合うおかずを選択しましょう。
冷やし中華を食卓に並べる際には、今回ご紹介したおかずをぜひ参考にしてくださいね。
きっと満足感の得られる晩御飯ができあがりますよ。
↓ 冷やし中華がくっつかない方法はこちら
